O projeto "Bio4Drinks - Obtenção de Ingredientes Naturais Multifuncionais para a Indústria de Bebidas" visa promover a inovação na indústria de ingredientes naturais e de bebidas através da investigação e desenvolvimento de ingredientes naturais multifuncionais, para utilização em cerveja e água aromatizada, através do recurso a subprodutos das fileiras vitivinícola e da castanha.